烤香一个秋
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10.3969/j.issn.1004-5473.2017.11.019

烤香一个秋

引用
秋天是一个坚果成熟的美好季节.话说当今市场上,错季的果蔬很多,似乎只有坚果还必须是当季的,不然因为油脂太多,过一个冬季坚果都会“发耗”,变得不那么香了(据说还容易被黄曲霉毒素污染).所以我特别喜欢也特别珍惜秋天,每个双休日都忍不住要用坚果来做点什么.今天就只写烤制的坚果甜品,难度从易到难,与大家共享.

2018-04-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

38-39

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食品与生活

1004-5473

31-1616/TS

2017,(11)

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