震泽老街的乡愁与风味

摘要：

已经多次来到震泽老街了,白露后趁着秋高气爽再去一次也不算多.对我这样好发思古之幽情的上海老男人来说,游访震泽,核心就在老街.将车停在旅游中心前面的停车场,穿过一片旧民居,就到了頔塘河南岸的驳岸街.这条街上有两个看点,一是农机具博物馆,记录了中国江南数千年农耕文明的痕迹;二是太湖农家菜文化展览馆,展现了太湖流域丰富的物产和周边城乡的各种美食,以及与美食有关的民风民俗.在展柜里,我看到了苏州原饮食服务公司总经理、苏州烹饪协会会长华永根先生捐献的一本古籍《农桑辑要》以及6件青花瓷器.青茶大盘底部的图案鱼游虾跳生动传神,记录了鱼米之乡的丰饶.

机标关键词：老街、饮食服务、太湖流域、苏州、青花瓷器、农桑辑要、农耕文明、民风民俗、美食、总经理、展览馆、停车场、农机具、博物馆、中心、中国、展柜、幽情、协会、物产

分类号：TP2;R15

在线出版日期：2017-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16