人闲桂花落

摘要：

立秋一过,江南的空气中就有了桂花的香甜,在苏州,这味道里还和着鸡头米的清新.桂花是苏州的市花,苏州桂花公园沿古城”蛇门”及姑苏水陆城楼,蜿蜒2千米长,品种多达260多种.沿古运河穿梭在茂密的桂花林中,是独属于姑苏人的秋之闲情.漫步至苏州葑门,在这个时节,总能看到阿婆们排排坐在水塘边、庭院里手脚麻利地剥鸡头米.”鸡头米”又叫”芡实”,多生于池塘、湖泊的浅水中,有南北芡之分,北芡常做干货出售,南芡鲜食为好,以苏州葑门产者为佳.”苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽.”清代文人沈朝初《忆江南》道出了江南生活的恬静悠远和鸡头米的清鲜灵动.

机标关键词：苏州、鸡头米、桂花、忆江南、姑苏、古运河、鲜食、文人、味道、庭院、清代、芡实、浅水、品种、南芡、空气、花林、湖泊、古城、公园

分类号：TQ9;I20

在线出版日期：2017-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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