炒饭,是一种生活智慧

摘要：

我们小时候,"炒冷饭"其实是一种尴尬状态的写照.隔夜剩饭,一副百无聊赖的样子,因为没有像样的小菜可以送饭,只好将就点,做一碗油炒饭.在炒锅里倒几滴油,将冷饭拨碎,倾盆而下,听炒锅弱弱地吱一声,再加点盐,加点葱花,不停翻炒,等香气逸出,就算大功告成.此时再冲一碗酱油汤也是锦上添花,碗底朝天后犹觉不足.

机标关键词：炒锅、状态、香气、酱油、滴油

分类号：TU5;TS9

在线出版日期：2017-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17