10.3969/j.issn.1004-5473.2017.05.029
大小黄鱼 宴客菜 (一)
大黄鱼又名”大王鱼”、”大鲜”、”大黄花鱼”、”黄金龙”、”桂花黄鱼”、”石首鱼”、”黄瓜鱼”;小黄鱼又名”小黄花鱼”、”小鲜”、”小黄瓜”,两者皆列为我国传统”四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之中,是我国近海的主要经济鱼类,现已实现人工养殖.
小黄鱼、黄花鱼、大黄鱼、人工养殖、经济鱼类、小黄瓜、石首鱼、乌贼、近海、黄金、桂花、带鱼、大海
S96;S93
2017-06-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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