口彩美食

摘要：

春节到了!香港美食自然要为节日添彩增色,不但品目繁多、用料考究、制作精美,而且取名也是大有彩头.首先,图的是合家团圆.如“温馨团年”,这是一份海鲜杂烩暖锅,内含鱼蛋、海参、鱼鳔、蚝、虾、鲜鱿、蚝仔肉、鸡肉、冬笋片等.所有食材放入锅内,倒入高汤,滚熟即可.一家人围着暖锅团团而坐,热气腾腾,亲情洋溢.另有“家肥屋润”,是一份虾球烧肉拼盘,内有虾球、带子、枪鱼片、吊片,与芹菜、红椒、青蒜等蔬菜相配,色香味俱佳.

机标关键词：色香味、冬笋片、制作、鱼片、鱼鳔、香港、蔬菜、热气、芹菜、拼盘、美食、节日、家人、鸡肉、红椒、海鲜、海参、锅内、带子、春节

分类号：TS2;O65

在线出版日期：2017-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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