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10.3969/j.issn.1004-5473.2016.12.009

转基 因食品并不可怕(一)

引用
转基因食品一直饱受非议,一方面,消费者对转基因食品避之不及,另一方面,科学家们不断研究着转基因技术,并将其运用到生活中.不久前,科学家联名写了一封公开信,其中诺贝尔奖得主就有108人(至今仍健在的诺贝尔奖获得者共296人).信中称,全球的科学机构和监管机构反复研究表示,通过生物技术改良的农作物和食物,就算不比通过其他方法生产的农作物和食物更加安全,至少也是与之同等安全的.至今从未有过一起关于人类或动物因消费这些产品而引起不良健康效应的案例被确认.

转基因食品、诺贝尔奖获得者、诺贝尔奖得主、农作物、科学家、不良健康效应、转基因技术、消费者、食物、监管机构、技术改良、安全、公开信、运用、生物、生产、方法、动物、产品、案例

TS2;G64

2016-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生活

1004-5473

31-1616/TS

2016,(12)

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