10.3969/j.issn.1004-5473.2016.11.020
扬州老鹅,市井滋味
中唐诗人徐凝有诗句”天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,虽然很想一睹扬州二十四桥明月夜的美景,然而天不遂人愿,连日的瓢泼大雨,明月是看不到了,但扬州的美食却不可再错过.在众多的淮扬美食中,不可或缺的便是扬州的盐水鹅,俗称”老鹅”.
扬州、明月夜、中唐诗人、天下三分、美食、二十四桥、盐水鹅、诗句、大雨
I20;G02
2016-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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