立秋西瓜

摘要：

宋代时北方立秋之日（阳历8月7日左右）正是西瓜成熟时节，此时吃瓜有尝鲜的意思，《诗经·豳风》句“：七月食瓜，八月断壶”。元明时期，江南西瓜成熟期比北方早一至二个月，立秋时南方西瓜已近尾市，上海人不明“立秋西瓜”的原来意义，坊间认为立秋日吃了西瓜后就不宜再多吃西瓜了。旧时每年立秋那天，外婆会买只平湖黄瓤西瓜让大家吃，她说：“吃了这只西瓜后，夏天过去了，后面的西瓜味道淡了就不好再吃啦！”过去上海人在立秋前买好西瓜，立秋日互赠西瓜，家家吃西瓜、饮烧酒，再弄点卤味，以迎金秋新爽之日，告别溽暑长夏。

机标关键词：西瓜、上海人、元明时期、北方、成熟期、味道、宋代、烧酒、平湖、南方、江南、豳风

分类号：I20;K25

在线出版日期：2016-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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