”家厨”类网络订餐不靠谱

摘要：

随着互联网技术的飞速发展,在家庭厨房内制作膳食后通过物流向消费者出售的”家厨”类网络订餐平台悄然兴起.由于”家厨”开设在居民住宅内,食品加工活动未按照经营性餐饮服务的要求设计,不仅具有较大的食品安全风险,而且存在着严重的油烟、噪声扰民等问题.

机标关键词：互联网技术、食品加工、居民住宅、家庭厨房、餐饮服务、安全风险、消费者、经营性、制作、噪声、油烟、物流、网络、设计、膳食、平台、活动、出售

分类号：X13;TU2

在线出版日期：2016-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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