10.3969/j.issn.1004-5473.2016.04.003
糕团风光
我一直对糯米食品不太带感,八宝饭、粽子、粢饭团、糯米鸡、汤圆之类吃几口就饱了,还容易犯胃酸,却对几款糕团情有独钟.
古人诗云:"珍重题糕字,风光又一年".糕在我印象里是深有形式感的食物.记得小时候,父母的亲朋好友同事邻居,凡遇乔迁、做寿、添丁、升学、红白喜事等大小事件,总会大规模分发糕团.赏味性倒在其次,重要的是其指代的某种仪式和情绪,以至于我现在一看到定胜糕就想到楼里有谁搬来了,看到云片糕就想到谁家老人往生了,虽然现在多数已用巧克力替代.
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TS2;S66
2016-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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