10.3969/j.issn.1004-5473.2016.03.004
辨食记慧(六)
下沙烧卖<br> 那天和大为相约到上海浦江镇鹤丰农庄“鱼菜共生合作社”,和一班朋友参观了大棚里“鱼菜共生”的奇景,然后就在棚里摆开长桌,以鱼和菜为涮料,吃起特色火锅来。吃到一半,一位胖胖的女士送来了热气腾腾的烧卖。挟一个,进嘴,不禁叫起来:“啊哟,下沙烧卖呀!”农庄的仇总翘起大拇指:“这正是下沙烧卖呀!”我忙问:“这里是下沙?”仇总说:“这里是浦江镇,古代叫鹤沙,下沙就是鹤沙呀,所以我们农庄就叫鹤丰农庄!”
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2016-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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