10.3969/j.issn.1004-5473.2016.02.033
海鲜椰皇焗饭
饭,很寻常,焗饭就不同了.这是一种将浓香芝士覆盖在米饭上面,通过焗炉焗出来的饭.又是芝士,又是焗炉,光凭这两条,人们已经有足够理由相信,焗饭是从欧洲传过来的,是一种西方美食.意大利人认为,焗饭是正宗的意大利美食,它与比萨、意大利面并称为意式主食的三大经典,并且传至全球,为世人所称道.
意大利人、美食、欧洲、浓香、米饭、经典
K54;R15
2016-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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