与烘焙大师一起寻找”天然酵主”

摘要：

邹文羽是精益求精的烘焙师,对他来说,客户的喜悦感是他人生最大的成就.30年前,当他进入日本的一家小面包铺时,他何曾想到这一生都将纠缠在面包的爱意缠绵里.当他惊讶地发现这家只有10平方米外场的日式面包小铺却有着80平方米的面包烘焙工坊,且只做一种面包的时候,便决定这一生把对烘焙的激情与爱化成他所有的事业与美好人生.

机标关键词：面包烘焙、美好人生、激情与爱、小铺、外场、日式、日本、客户、成就

分类号：S51;G40

在线出版日期：2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35