10.3969/j.issn.1004-5473.2016.02.010
美国新版膳食指南究竟说了什么(一)
2016年1月7日,美国农业部发布了《2015-2020美国居民膳食指南》,消息一出,立刻引起了大家的关注.这一新版的美国居民膳食指南到底说了些什么呢?范志红介绍,在美国,制定膳食指南不仅是一种学术探索和专业活动,而且具有强制执行的法律依据.美国从1990年开始便有法律规定,健康和人类服务部(HHS)和农业部(USDA)负责每5年对膳食指南进行一次修订,以便更好地指导居民健康饮食,也为相关的食品、营养、健康方面的政策制定和相关活动提供依据.同时,企业、媒体、社会团体和普通消费者都会经常使用到它.
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TS9;R15
2016-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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