10.3969/j.issn.1004-5473.2016.01.006
味蕾 没有孤岛
前两天,我和同事在茶水间冲咖啡,我与她分享:”馒头蘸酸奶,特好吃!”准确地说,应该是温温热热的杂粮馒头,蘸了浓稠的老酸奶,能吃出奶油蛋糕那种柔滑细腻、入口即化的味道.重点是低糖、低热量,令人完全没有自责内疚的心理负担.我以为自己已经很独特了,没想到我这位同事脑洞开得更大,她说:”我吃过,是好吃.不过,你试过用馕代替馒头吗?”我有些反应不过来,打算试上一试.馕是那种表皮撒了芝麻有花纹的薄馕,刚烤好的.我打开酸奶盖,将馕掰成小块蘸了酸奶来吃.馕外表焦脆、内里松软,配上好脾气的酸奶,味道出乎意料地好.
酸奶、杂粮馒头、心理负担、味道、奶油蛋糕、低热量、芝麻、小块、入口、脾气、内里、咖啡、花纹、低糖、茶水、表皮
TS2;R15
2016-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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