10.3969/j.issn.1004-5473.2015.05.019
碧山节气美食行
唐代大诗人杜牧一首流传特别广的诗句云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。“雨纷纷”不奇怪,是清明节气所致,雨水特别多。“欲断魂”是为什么呢?我想一个是游子们清明时节赶回乡下祭拜祖坟,思念亲人,忏悔自己的不孝,心痛到路也不认识了;另一个大概是想念故乡清明期间的各种美食,童年时吃惯那些湿漉漉的野菜五加皮,山上刚刚拔出来的竹笋,头道鲜韭菜,春节里没吃完的腊肉刀板香,好久没吃到了,想起来便饥肠辘辘,魂魄不安!
2015-05-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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