品食记趣（四）

摘要：

去年就准备去宁波大雷村吃笋的，结果临时心脏不适没去成。今年可不能再错过。先在上虞住了一晚，次日一早驱车去大雷。哪知阴差阳错到了新昌巧云乡大雷村，再回头去宁波横街镇大雷村，来回多走了150公里。农家乐的汪总出来迎接我们，拉着我向后面土灶走去。一看太壮观，满满一大锅都是毛笋，已切成片，小火慢慢着。烧笋的大妈又拿了一个青饺（饺形青团）给我，艾香扑鼻，忍不住咬一口，内馅是雪菜笋丁。

在线出版日期：2015-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：6-6