跟着大厨逛菜场居家美味鱼火锅

摘要：

春节期间，亲朋好友聚餐少不了，外出聚餐太贵不说，安全健康也不一定能保证，在家自己动手又嫌麻烦，人一多根本hold不住。火锅是个很好的解决方案，不仅简单方便，还能营造热闹的氛围，只需新鲜的食材和一个美味的锅底。去超市买锅底？太没新意，且一堆的调味料和添加剂，难免伤害大家的味蕾。这次跟着李强来到上海市闵行区龙茗路1300号的大臻莉农贸市场购买食材，并教大家制作超美味又低成本的健康火锅。

在线出版日期：2015-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-53