上海出台预包装冷藏膳食相关地方标准

摘要：

预包装冷藏膳食是指采取冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封包装材料或容器中，直接提供给消费者的冷藏面米膳食，包括米饭类、粥类、面食类、米粉类以及膳食中独立包装的菜肴。一般进入超市、便利店售卖。

机标关键词：上海、预包装、冷藏、膳食、工艺生产、独立包装、定量包装、包装材料、消费者、便利店、制作、容器、面食、密封、米粉、米饭、冷链、超市、菜肴

分类号：TS2;R95

在线出版日期：2014-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21