2013年上海市食品安全状况报告摘录（二）

摘要：

2013年上海市有关部门以错时监管、飞行检查为主要手段，开展日常巡查、监督检查和专项执法检查共计55.5万余次，同比增加38.8%；发现问题企业1.7万户次并予整改和处罚，同比下降24.3%。按照国家相关部门统一部署，结合上海市实际，各区县、监管部门密切配合，以突出问题为重点，集中力量，联合执法，开展了食品违法添加、餐厨废弃油脂、农（兽）药残留、致病性微生物及其毒素、重金属污染等重点领域共开展13项专项整治；积极开展保健食品打“四非”（非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传）的专项行动。同时，加大查处食品安全违法案件力度，始终保持监管高压态势，特别是公安部门会同相关部门开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，严厉打击危害食品安全犯罪，加大了惩处力度。上海市相关监管部门注销或吊销各类食品生产经营企业证照共计13192张，同比增加34.7%；食品安全行政处罚案件12395起，同比增加4.1%；罚没款金额11267万元，同比增加33%；上海市公安部门侦破危害食品安全的犯罪案件137起，共抓获犯罪嫌疑人416人，同比增加93.5%。

机标关键词：上海市、食品安全、状况报告、专项行动、监管部门、公安部门、犯罪嫌疑人、执法检查、重金属污染、专项整治、严厉打击、违法案件、危害、食品生产、经营企业、密切配合、联合执法、监督检查、集中力量、非法经营

分类号：TN ;D63

在线出版日期：2014-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19