2013年上海市食品安全状况报告摘录（一）

摘要：

食品安全事关百姓健康，是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本，高度重视食品安全，全面落实上海市食品药品监管体制改革各项工作，加强食品安全科学全程监管，不断完善食品安全监管的各项制度，努力探索科学监管的方法和途径。各监管部门坚持以“五个最严”（最严的准入、监管、执法、处罚、问责）的要求，加强联合执法，严厉打击食品安全的违法犯罪行为，督促企业落实主体责任，不断加强食品安全的教育培训和科普宣传，着力构建食品安全社会共治的格局。

机标关键词：上海市、食品安全监管、状况报告、违法犯罪行为、监管体制改革、主体责任、联合执法、以人为本、严厉打击、食品药品、努力探索、民生问题、科学监管、科普宣传、教育培训、监管部门、安全社会、安全科学、市政府、制度

分类号：TS2;F12

在线出版日期：2014-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19