饭香蟹美,丰俭由人

摘要：

摆脱了骄阳似火的酷暑,逃离了猛气蒸作的炎夏,金风玉露人月双圆的仲秋时节翩然而至,除了献上凉爽的怡人时令,更是等来一年之中最不可辜负之美味——大闸蟹.此物学名”中华绒螯蟹”,在我国多数地区皆有分布,以姑苏阳澄湖最是妙品.此地出品之蟹金毛、白肚、体大、壳青,黄如胭脂、膏如琼脂.温上等绍兴老酒一壶,约三五知己把蟹言欢,会贤雅叙中推杯换盏,两只下肚即可达到”乃不知有珍馐,无论水陆”之境.

机标关键词：华绒螯蟹、阳澄湖、大闸蟹、怡人、胭脂、绍兴、琼脂、老酒、姑苏、分布、地区、白肚

分类号：X8 ;TU9

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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