十月新米似珍珠

摘要：

自从7 000年前,我国长江中下游地区祖先掌握水稻种植技术以来,米饭始终是中国人最喜爱的主食之一.如今,随着媒体对”毒大米”、”陈化粮”等事件的频频曝光,消费者对大米品质和安全的关注度越来越高.恰逢新米上市之际,本刊采访了丰益全球研发中心的大米研发部门,针对消费者关心的问题进行解析.

机标关键词：新米、长江中下游地区、消费者、水稻种植技术、大米品质、研发中心、研发部门、中国人、关注度、陈化粮、事件、上市、曝光、米饭、媒体、解析、安全

分类号：S23;P61

在线出版日期：2013-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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