加工美食探秘

摘要：

“人猿相揖别”之初,茹毛饮血,有啥吃啥,既不熟食,也无讲究,更无余食可做成“加工食品”.待到有了工具,并从最简单的工具中“钻木取火”,吃上了熟食,大脑发达了.懂得了改善农耕、狩猎方式,生产力发展了.知道备战备荒,必须储藏,遂有了最原始的加工食品.直至现在,生产力空前发达,加工食品层出不穷,“手工”成为奢侈.

机标关键词：加工食品、美食、生产力发展、熟食、工具、狩猎、手工、农耕、大脑、储藏、备战、备荒

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：6-7