10.3969/j.issn.1004-5473.2013.05.005
老上海的咖啡馆
要论咖啡在中国最普及的城市我想应该是上海.上海人向来喜欢赶时髦、别苗头、扎台型,所以喝咖啡与其说是一种口舌享受,不如说是一种生活方式和市场的标记,并逐步发展成一种优雅时尚城市生活的符号.咖啡馆也因此被广泛应用在城市硬件建筑之中,提升整条马路的时尚指数和文化氛围.旧上海的霞飞路(现淮海路)和静安寺路(现南京西路)之所以在上海地图上风景这边独好,就与咖啡馆的密集有关.光想想它们的名字——HotChocolate(沙利文)、DDS(甜甜丝)、Mars(东海)、Jimmy(吉美)、Philadelphia(飞达)、老大昌、凯司令等,好比夜空中的闪闪繁星,装点着一个喧闹多彩的都市.
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J90;G11
2013-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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