是“毒花生”还是杯弓蛇影

摘要：

黑花生,也被称作"富硒黑花生",是彩色花生的一种.与红花生相比,黑花生的粗蛋白质含量高出5％,精氨酸高出23.9％,钾高出19％,锌高出48％,硒更是高出101％.因黑花生营养价值和经济附加值都较高,近年来在我国多个省区的种植规模正逐渐扩大.

机标关键词：黑花生、粗蛋白质含量、经济附加值、种植规模、营养价值、精氨酸、富硒、彩色

分类号：S56;S81

在线出版日期：2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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