加强源头管理取消处理收费——解读《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》
2013年3月1日起,《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》(下简称《办法》)正式实施.其实,早在2005年1月已出台了《上海市餐厨垃圾处理管理办法》,新《办法》与之相比有哪些改进呢?《办法》制定顺应现实需要随着餐厨废弃油脂具有了资源再利用性后,如可以作为生物柴油以及部分化工产品的原料,原有的《上海市餐厨垃圾处理管理办法》对于餐厨废弃油脂的管理已经逐渐不适应实际需要.特别是市场的不规范以及管理上存在的一些漏洞,导致近几年来”地沟油”回流餐桌的食品安全问题较为突出,广大市民对此也十分关注.
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2013-05-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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