“舌尖上的加拿大”品尝优质食材
在2012年上海国际食品饮料及餐饮设备展览会上,加拿大农业及农业食品部和加拿大驻上海总领事馆联合举办了“舌尖上的加拿大”品尝会。主厨朱一帆选用加拿大猪肉、牛肉、枫叶糖浆、冰酒、海鲜等特色食材,用最原始的烹饪方式进行料理,只加盐、胡椒,供给约80位参与者品尝。
加拿大、品尝、优质、设备展览会、食品饮料、农业食品、烹饪方式、领事馆
TS971
2013-02-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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