中国古代食物入选十大考古发现
美国《考古学》杂志近期评选了2011年度十大考古发现,中国考古工作者在陕西发现的战国时期食物狗肉汤和在新疆发现的小米面条入选。同时入选的还有苏格兰埋葬的千年北欧海盗船、约旦南部发现的类似竞技场的1.2万年前新石器社区中心、玛雅神秘女统治者的墓室等。
考古发现、食物、中国、古代、战国时期、社区中心、考古学、工作者
TS201.4(食品工业)
2012-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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考古发现、食物、中国、古代、战国时期、社区中心、考古学、工作者
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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