食品用不锈钢制品国家标准发布实施
2011年12月,新的《食品安全国家标准/不锈钢制品》正式实施。食品接触用不锈钢的主要安全问题是重金属的迁移问题。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量,就有可能对人体健康造成危害。此次发布的新国标,重点研究了不同型号的不锈钢中各种重金属的迁移量,以保障人体健康。
不锈钢制品、食品用、标准发布、人体健康、重金属、迁移量、国家标准、食品安全
TS202.3(食品工业)
2012-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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TS202.3(食品工业)
2012-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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