2011年上海市餐饮服务单位监督结果

摘要：

截止至2011年11月末，上海市共有48415户各类餐饮服务单位实施了监督结果公示制度，实施率达到79．06％。评定结果为“良好”的单位有10804户（22．32％），“一般”的单位有33244户（68．66％），“较差”的单位有4367户（9．02％）。公示结果为“良好”比重较高的有学校食堂、托幼食堂、特大型饭店、学生盒饭；公示结果为“较差”比重较高的有快餐店、建筑工地食堂。

关键词：餐饮服务、上海、单位、监督、公示制度、建筑工地、食堂、特大型

分类号：TS972

在线出版日期：2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：27-27