保健食品，又爱又恨

摘要：

随着冬季来临，很多人会选择吃些滋补之物，一来弥补一个夏天的清心寡欲，二来趁着秋收冬藏之际，补充身体养分，迎接冬天的严寒和新一年的挑战。很多人会选择冬虫夏草、人参、阿胶等普通滋补食品或是以这些为原料的保健食品，但时有曝光的假冒伪劣滋补品及保健食品也令消费者望而却步。

关键词：保健食品、滋补食品、冬虫夏草、假冒伪劣、消费者、滋补品、夏天

分类号：TS218(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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