消夏意大利

摘要：

最近去了趟意大利消夏。意大利虽然也是美食之乡，但和邻居法国一比，就像村妇遇到闺秀，一味靠憨直取胜了。意大利虽然有很多值得称道的美食，可是无论罗马还是威尼斯，游人多的地方，餐食都不太尽人意，连最普通的比萨都没纽约的小店好。倒是Proscitutto（生火腿之王）不失水准，虽然不一定是帕尔玛产的，但～般都鲜美柔嫩，确实比纽约的要新鲜得多。

关键词：意大利、威尼斯、帕尔玛、美食、纽约、火腿、新鲜

分类号：TS971

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：18-18