冰淇淋的诱惑

摘要：

《诗经》中记载：＂二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤。＂这是对2000年前周朝的劳动人民在十二月凿冰、一月里藏冰、二月里起冰的描述,此时古人已开始利用冰制作冰镇消暑食品。时至今日,各类棒冰、雪糕、冰淇淋早已成为我们生活中不可缺少的夏日美味。面对各式冰淇淋的各种诱惑,我们应该怎么保持清醒,理智地选择？

关键词：冰淇淋、《诗经》、食品、棒冰、雪糕、美味、生活

分类号：TS277(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：6-11