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本期话题:食物相克论你信吗?

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@@ 笑侃食物相克论最早知道”食物相克”这一说,是从某一年铺天盖地的关于螃蟹与柿子不能同食的报道上得知的,同食会产生严重的腹泻.作为东北人的我很少吃海鲜,也不爱吃海鲜,尤其是螃蟹,所以没有机会验证.后来我们祖祖辈辈的小葱拌豆腐也没能幸免地遭到了质疑,于是大家的结石病一夜之间仿佛都找到了原因,从此这道菜绝迹于江湖.

食物相克、螃蟹、海鲜、结石病、东北人、质疑、验证、小葱、柿子、江湖、机会、腹泻、豆腐

R24;R15

2011-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

50-51

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食品与生活

1004-5473

31-1616/TS

2009,(10)

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