不摄取碳水化合物有损认知力

摘要：

@@ 美国科研人员进行的一项最新研究表明,节食者如果把碳水化合物从自己的饮食中去除,那么,在完成需要运用记忆力的任务时所表现出的成绩会比降低卡路里摄入但保持碳水化合物摄入的人成绩差.当碳水化合物的摄取再增强时,认知能力又可恢复到正常水平.

机标关键词：摄取、碳水化合物、认知能力、科研人员、成绩、记忆力、增强、饮食、美国、节食、恢复、比降

分类号：TS9;TP3

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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