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@@ 把真相公布于众一天,美国亨利食品公司总经理亨利·霍金士偶然从一份化验报告单上发现,公司生产的食品配方中起保鲜作用的添加剂有毒.尽管毒性不大,但长期食用对健康有害.此时此刻,他面临着两种选择:要么悄悄地从配方中删除添加剂,这势必使食品保鲜受到影响,无法向消费者交待;要么将真相公布于众,肯定会引起同行的不满和反对.亨利·霍金士权衡再三,毅然向社会公布:添加剂有毒,对人体有害.

诚实、添加剂、化验报告单、食品配方、食品公司、食品保鲜、霍金、保鲜作用、总经理、消费者、生产、社会、人体、权衡、美国、健康、毒性

R18;TS2

2011-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与生活

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31-1616/TS

2009,(3)

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