百岁寿星的食忌

摘要：

@@ 营养平衡是百岁寿星得以高寿的主要原因,然而,也有不少寿星在饮食上有食忌的习惯中,他们的食忌究竟与其高寿有无一定的关联?年前,我们应上海人民出版社之约,编写了《寿星列传--古今中外百岁寿星的养生经》一书.为此,我们查阅了大量的历史资料,走访了数十位健在的百岁寿星,发现一些寿星的食忌除了一些常见的如长年食素忌食荤腥等外,还有一些其它的食忌.从养生学的角度上来说,这些食忌有的对养生有一定的好处,也有的令人难以理解,甚至有悖常理.以下试举数例,以飨读者诸君.

机标关键词：寿星、养生学、人民出版社、营养平衡、历史资料、饮食、习惯、上海、角度、关联、读者、常理、编写

分类号：TS2;R97

在线出版日期：2011-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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