分光光度法快速测定衣康酸

摘要：

衣康酸是通过微生物发酵生产的一种有机酸,广泛应用于化工和医药领域.该文基于衣康酸和高锰酸钾发生的氧化还原反应,建立高锰酸钾分光光度法快速测定衣康酸浓度的方法.该测定方法最大检测波长540 nm,高锰酸钾(2.50 g/L)2.0 mL,样品1 mL,反应温度30℃,反应时间30 min.衣康酸浓度在0.12 g/L～0.36 g/L的范围内,吸光度与浓度呈现线性关系.利用此方法测定衣康酸浓度,相关系数R2为0.9953,测得的相对标准偏差在±5.00％范围内,回收率在100.00％～101.11％之间,结果可信.该方法可用于快速测定发酵液中衣康酸的浓度.

关键词：衣康酸、高锰酸钾、分光光度法、氧化还原反应、快速测定

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分类号：O657.3;TQ921;TS201.2

资助基金：国家自然科学基金31902193

在线出版日期：2023-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：159-162,183