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植物性饮食对提升长跑运动员运动能力的意义

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植物性饮食代表着当今社会的一种潮流生活方式,同时也符合现阶段我国所推行的生态环保理念和绿色饮食习惯,因而受到了广大人民群众的热烈欢迎,在我国的运动健身和时尚休闲领域掀起了一波热潮.植物性饮食在促进人体身体健康以及保护生态环境等方面能够发挥出重要作用,长期食用植物性食品还能够有效降低糖尿病、高血压等慢性疾病的患病风险,植物性食品的生产过程中所排放的二氧化碳等温室气体也更少,符合时下追求绿色生态、健康有机的饮食观念.对于运动员来说,植物性饮食能够有效改善运动员的运动能力,在充分探讨植物性饮食对长跑运动员运动能力的影响的基础上,为长跑运动员能量补充、补充足量的蛋白质、补充适量的脂肪、合理补充碳水化合物、补充适量的微量元素等方面提出了合理化的建议.

运动能力、长跑运动员、植物性

43

G822.3;R777.5;R3

湖北省高等学校哲学社会科学研究项目21Y065

2022-10-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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