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网络经济模式下食品企业管理的创新与研究

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随着人们生活水平的提高,社会对食品产业的发展提出了更多的需求和更高的要求.近些年,网络已渗透到生产生活的各个方面,众多食品企业已经认识到,在"互联网+"思维的潮流中,只有不断变革传统的管理理念和管理方式,才能使企业在网络经济时代的商业竞争中生存和发展.企业管理理论已经成为指导食品企业管理创新的有效武器,而围绕食品企业的具体情况开展理论联系实际的研究显得越来越重要.《食品企业管理》一书指出网络经济模式给食品企业管理带来的发展机遇,提出了转变管理理念、完善管理机制、优化组织结构、加强自主创新等切实可行的创新之路.

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2021-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品研究与开发

1005-6521

12-1231/TS

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2021,42(22)

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