韭菜中8种农药及其代谢物残留分析

摘要：

研究韭菜中吡虫啉等8种农药的使用及残留情况,并对腐霉利在露地韭菜和设施韭菜中的消解差异进行分析评价.样品采用乙腈提取,石墨化碳氨基柱净化,超高效液相色谱-串联质谱(ultra high performance liquid chro-matography-tandem mass spectrometry,UPLC-MSMS)基质匹配外标法定量.结果 表明:在0.01 mg/kg～0.5 mg/kg 3个添加水平下,各农药的平均回收率为81.8％～96.6％、相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.3％～12.3％.50％腐霉利可湿性粉剂按照最大推荐剂量(450g ai/ha)施药1次,腐霉利在露地韭菜和设施韭菜中的消解速率均符合一级反应动力学方程,半衰期分别为5.3 d和9.6d.由残留数据可以看出,大规模生产基地的韭菜中农药种类与残留量均明显低于中小规模的韭菜样品,农药的合理化使用可有效改善农产品质量安全状况.腐霉利在露地韭菜中的消解速率明显快于设施韭菜.

关键词：韭菜;腐霉利;吡虫啉;代谢物;残留

所属期刊栏目：42

资助基金：国家重点研发计划;2019年国家农产品质量安全风险评估项目

在线出版日期：2021-12-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：166-171