响应面法优化外源因子对酵母菌的油脂代谢研究

摘要：

油脂酵母可将木质纤维素水解液转化为油脂,大大降低微生物油脂生产成本.该研究采用酸水解结合酶解的方法制备玉米秸秆水解液培养基,以圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)CICC 32489为出发菌株,分别考察乙酸钠、维生素B6、甘油、柠檬酸钠对菌体产油脂的影响.在此基础上,应用响应面分析法优化了4种外源因子的最佳添加量为乙酸钠0.33％、维生素B60.02％、甘油0.27％、柠檬酸钠0.66％,优化后菌体的生物量、油脂含量、油脂产量显著提高(p<0.05).

关键词：圆红冬孢酵母、微生物油脂、玉米秸秆水解液、响应面、外源因子

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资助基金：2018年度广东大学生科技创新培育专项资金立项项目pdjhb0533

在线出版日期：2020-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：191-200