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10.12161/j.issn.1005-6521.2019.22.026

胶体金免疫层析法快速检测牛奶中环丙沙星残留

引用
针对牛奶中恩诺沙星的代谢物环丙沙星残留的问题,该研究开发一种胶体金试纸条快速检测牛奶中的环丙沙星残留.研究制备环丙沙星包被抗原,对环丙沙星抗体进行表征,优化胶体金标记条件,选用最佳标记pH和最佳蛋白添加量,以硝酸纤维素膜为固相载体,环丙沙星包被抗原为检测带(T带),羊抗兔二抗为质控带(T带).依据免疫竞争法原理,建立胶体金免疫层析试纸条快速检测牛奶中环丙沙星的方法,方法检出限为6.25 ng/mL,对牛奶样品的检出限为12.50 ng/mL.样品前处理方法简单,在10 min内即可目测判断结果.

环丙沙星、胶体金、试纸条、牛奶、快速检测

40

R44;R19

国家重点研发计划2016YFD0401101

2019-12-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

159-163

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食品研究与开发

1005-6521

12-1231/TS

40

2019,40(22)

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