10.12161/j.issn.1005-6521.2019.15.035
羊肚菌多糖的提取分离纯化及保健功效研究进展
该文在查阅国内外关于羊肚菌(Morchella)多糖提取分离纯化及保健功效研究的相关文献基础上,针对已报道的羊肚菌多糖的提取、分离纯化、理化性质、结构组成及保健功效,综述近年来羊肚菌多糖研究方面的最新进展,为更好的开发和利用该药食资源提供参考和借鉴.
羊肚菌、多糖、提取、分离纯化、保健功效
40
国家星火计划项目2015GA820005;贵州省科技计划项目黔科合支撑[2016]2599-2号;贵州省高层次人才项目TZJF-2011年-47号
2019-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
211-216