响应面法优化当归多糖超声提取工艺研究

摘要：

采用响应面法优化当归多糖的超声提取工艺.在单因素试验的基础上,以液料比、超声温度、超声时间为考察因素,采用Box-Beheken设计试验方案,以多糖的提取率为评价指标.当归多糖的最佳提取工艺为:超声温度37℃、液料比20:1(mL/g)、超声时间62 min.该条件下多糖提取率为8.63％.

关键词：当归、提取工艺、响应面、多糖、超声

所属期刊栏目：40

在线出版日期：2019-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：159-163