10.3969/j.issn.1005-6521.2019.01.035
量子点传感体系在有机磷农药残留检测中的 应用
食品中有机磷农药残留进入人体,会危害中枢神经系统从而出现急性中毒症状或者慢性累积效应.因此,对有机磷农药残留的检测显得迫在眉睫.对量子点在有机磷农药残留检测的国内外研究进展进行综述,重点介绍基于量子点的荧光传感体系的构建及在有机磷农药残留检测中的应用,同时对量子点与分子印迹、电化学、适配体、酶联用技术及碳量子点的应用进行了总结,以期为农药残留快速检测提供一种新思路.
量子点、传感体系、有机磷农药、检测、残留
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2019-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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