10.3969/j.issn.1005-6521.2018.14.009
响应曲面法优化枸骨果实多糖提取工艺
为探讨枸骨果实多糖的最佳提取工艺,在单因素试验的基础上,以多糖提取率为响应值,通过Box-Bekxken实验设计和响应面分析建立二次回归模型方程,对影响多糖提取率的3个主要因素:液料比、提取温度、提取时间进行优化,结果显示:枸骨果实多糖提取的最佳工艺条件是提取温度80℃、提取时间1.5 h、液料比150:1(mL/g).该工艺参数条件下的枸骨果实多糖的提取率达到28.84%.
枸骨果实、多糖、响应面法、提取工艺
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2018-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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