婴幼儿辅食中有毒重金属元素测定的不确定度评定

摘要：

使用电感耦合等离子体质谱(Inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)法对婴幼儿辅食中铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)5种有毒重金属元素含量进行测定,并对该方法的不确定度进行评定.当婴幼儿辅食中Cr、Ni、As、Cd、Pb含量分别为0.034、0.26、0.079、0.059、0.052 mg/kg时,其扩展不确定度分别为0.0034、0.028、0.0096、0.0078、0.0060 mg/kg(置信概率为95%,k=2).样品消解、标准溶液配制和和测量重复性为影响ICP-MS法测定婴幼儿辅食中有毒重金属元素含量准确性的关键步骤.该评定可为ICP-MS法测定婴幼儿辅食中有毒重金属元素含量的测量准确性提供参考.

关键词：电感耦合等离子体质谱、婴幼儿辅食、有毒重金属元素、不确定度

所属期刊栏目：39

分类号：O65;X50

在线出版日期：2018-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：131-135